ДАРЬЯ ДОНЦОВА.
КУЛИНАРНАЯ КНИГА ЛЕНТЯЙКИ
ЗАПЕКАНКА ПЕРЕД ЗАРПЛАТОЙ-1
Когда до получки остается пара дней, в моем холодильнике возникает такое положение, которое дети называют ужасным.
- У нас ничего нет, - кричат они, открыв дверцу.
Но это не совсем так, в рефрижераторе всегда что-нибудь найдется. Допустим, вы обнаружили: небольшой кусочек колбасы, ломтик сыра или плавленый сырок, яйцо, забытую всеми котлету, погибающую от невнимания отварную картошку, баночку зеленого горошка.
Берем форму, мажем любым маслом, укладываем слоями все найденные в холодильнике ингредиенты. Потом, если имеется сметана, майонез или масло, делаем любой соус и заливаем блюдо сверху. Если ничего из перечисленных для подливки продуктов нет, просто помажьте верх желтком - яйцо вам с легкой душой одолжит какая-нибудь соседка. Впрочем, из столовой ложки муки, такого же количества сливочного масла и простого кипятка выйдет некое подобие соуса бешамель, который украсит вашу запеканку.
Одна из моих подруг, обнаружив дома лишь батон черствого белого хлеба, яблоко и 2 яйца не растерялась и сделала такой ужин, что муж, слопав две порции, гневно воскликнул:
- Конечно, очень вкусно, но я же велел никогда не брать у соседей в долг!
- Я ни к кому не бегала, - ухмыльнулась Светка.
- А это откуда взялось? - заорал супруг. - Пирог как испекла? Утром-то на полках ничего не было.
ЗАПЕКАНКА ПЕРЕД ЗАРПЛАТОЙ-2
Когда до получки остается пара месяцев, балансы не сбиты, в моем холодильнике возникает такое положение, которое дети называют отсутствие мозгов у матери (ОММ).
- У нас ничего нет, ты нам не мать, ты чужая тётка, у тебя ОММ!!! - кричат они, открыв дверцу своей конуры.
Но это не совсем так: во-первых, я мать и у меня есть мозги, а во-вторых, в рефрижераторе всегда что-нибудь найдется, пусть и не самое дорогое. Допустим, вы обнаружили там: пару черных тараканов, погибших от холода, кусок резины, попавший сюда по-пьяни, тапочек, который вы ищете уже 3 месяца, кусок сала с того года.
Берем форму (только не грязную спортивную после спортзала), мажем любым жиром (можно своим, для этого предварительно сделайте три насечки на боку, неважно, левом или правом), укладываем слоями все найденные в холодильнике ингредиенты, предварительно порезав все кусками. Потом, если имеется сметана, майонез или масло (если не имеется хер с ними), делаем любой соус и заливаем блюдо сверху. Если ничего из перечисленных для подливки продуктов нет (так оно и бывает при ОММ), просто помажьте верх желтком - яйцо вам с легкой душой одолжит какая-нибудь добрая соседка, уставшая от ваших бесконечных криков и музыки. Впрочем, из столовой ложки муки, такого же количества сливочного масла и простого кипятка (газ то пока не отключили) выйдет некое подобие соуса бешамель, который украсит вашу запеканку.
Одна из моих подруг, обнаружив дома лишь тапочек с левой ноги мужа, носовой платок и кусок лосин не растерялась и сделала такой ужин, что муж, слопав две порции, гневно воскликнул:
- Конечно, очень вкусно, но я же велел никогда не брать у соседей в долг!
- Я ни к кому не бегала, - ухмыльнулась Светка.
- А это откуда взялось? - заорал супруг. - Пирог как испекла? Утром-то на полках и в шкафу ничего не было.
ЗАПЕКАНКА ПЕРЕД ЗАРПЛАТОЙ-3
Когда до гребанной получки остается пара месяцев, балансы не сбиты, ошибок пруд пруди, в моем рефрижераторе возникает такое положение, которое дети называют «А не охуела ли ты, мамуля???».
- У нас нихуя в лифлизилатоле нету, ты чё сука хочешь чтобы мы сдохли??? !!! - кричат они, открыв ворота рефрижератора и начинают снимать с меня парик.
Но это не совсем так: во-первых, я не сука, а во-вторых, чтобы набить продуктами такой рефрижератор (его кстати ваш папаша приобрел на железной дороге, раньше в нем возили помидоры до Владивостока) надо работать в должности трех генеральных директоров и двух управляющих!!!
Да и за парик не хер дергать – хорошо он держится, а вырвете клок вообще без запеканки останетесь!!!
И все же в этом самом вагоне всегда что-нибудь найдется, пусть и не совсем засохшее и протухшее. Допустим,, вы обнаружили там: засохшего соседа, забравшегося в наш рефрижератор за колбасой (дурак, её уже года два у нас на столе не было!!!), бабы Светиных кутят, которых ей жалко было топить, и она попросила их пока заморозить и тети Марининых котят, которых она не успела зафаршировать на прошлое рождество под индейку.
Берем форму (можно папину после работы), мажем любым жиром (можно своим, для этого предварительно сделайте три насечки на боку, неважно, левом или правом), укладываем слоями все найденные в рефрижераторе ингредиенты, предварительно порезав все кусками. Потом, если имеется сметана, майонез или масло (если не имеется хер с ними), делаем любой соус и заливаем блюдо сверху. Если ничего из перечисленных для подливки продуктов нет (или неохота копаться в рефрижераторе, дабы не найти там замороженных любовниц мужа), просто помажьте верх желтком - яйцо вам с легкой душой одолжит какая-нибудь добрая соседка, уставшая от ваших детей-дебилов или же просто посыпьте натертым красным кирпичом (в садике раньше всегда так делали и ели песочные пироги, у меня так подружку Настю увезли с тихого часа с заворотом кишок, мы все ели перед сном, а потом спать легли). Впрочем, из ведра муки, такого же количества сливочного масла и простого кипятка (газ то пока не отключили) выйдет некое подобие соуса бешамель, который украсит вашу чудо-запеканку.
Одна из моих подруг, обнаружив дома лишь ноги соседа дяди Миши не растерялась и сделала такой ужин (кстати, сапоги она оставила про запас), что муж, слопав две порции, гневно воскликнул:
- Конечно, очень вкусно, но я же велел никогда не брать у соседей в долг!
- Я ни к кому не бегала, - ухмыльнулась Светка.
- А это откуда взялось? - заорал супруг. - Пирог как испекла? Утром-то на кухне нихуя не было.
ЗАПЕКАНКА ПЕРЕД ЗАРПЛАТОЙ-4
нет зарплаты – нет и запеканки!!!
ВСЁ !!!
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=88.8){kind=small}
artistic
happy